近几年来，稻田养殖小龙虾为大家开启了养虾新模式，因此要想养好小龙虾，稻田的改造很重要。 “深沟、浅台、缓坡”的结构最适合小龙虾的生长。肥水养虾目前已经是成功养殖户的经验共识。小龙虾在生长过程中的幼虾阶段，摄食以浮游生物为主，随着幼虾个体的成长，才逐渐转变为以饲料为食，故此，小龙虾的生长，肥水很重要。因为，肥水是浮游生物生长的营养的来源，同时也是抑制青苔的有效方法。特别是早期定期肥水，培养浮游生物，不仅可以稳定水质，而且溶氧丰富，也为小龙虾苗提供了天然饵料。养殖前期对营养的需求较大，更需要持续地肥水。

　　究竟如何肥水呢?

　　首先是培养浮游生物，同时要平衡藻相，水草营养，更要控制稻田水质透明度。高水位的时候，透明度在35-1000px之间，浅水位时，控制在500px左右。

　　稻田养虾水质发红发臭如何处理？

　　如果养殖水质发红发臭，很多小龙虾就会出现烂鳃、黑底板、肠炎，严重的可能出现死亡的现象。这都是因为过多的稻草没有被合理处理，这都是近年常见的问题。处理办法就是要按照每隔4米，旋耕3米的模式种草，这样种虾时，小虾苗就有了天然的开口饵料；此外，将稻草都处理完后，谷桩需要留一小部分，然后在田中种草。都可以避免水质发红发臭。

　　如果是第一年的稻田养虾水 {MOD}发红发臭应该是剩下的秸秆在水体沤肥所致，就是稻根腐烂，你具体测量一下氨氮亚硝酸盐指标都会偏高，水 {MOD}会呈现淡酱油 {MOD}，也就是红黑 {MOD}，处理意见简单一点就是换底层水，少量多次稀释即可。